2024-10-02 03:21:02 张家口科普网 阅读量(0)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于张家口特产有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍张家口特产有哪些的解答,让我们一起看看吧。
张家口特产有口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干白干红葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆等;地方风味小吃有“一窝丝”、“莜面窝窝羊肉汤”、“山药鱼”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等。
熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。圪渣饼系阳原县揣骨町的特产,其选料精良,工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,有油脂性的光彩。吃时酥、脆、香、甜,别有风味,异常可口。阳原人称“锅巴”为“圪渣”,因其薄脆,故起名为“圪渣饼”。怀安豆腐皮历史久远, 怀安豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,且价廉。
张家口特产有口蘑、蕨菜、贡米、大杏扁、牛奶葡萄、龙眼葡萄、长城干白干红葡萄酒、柴沟堡熏肉、怀安豆腐皮、蔚县剪纸、鹦哥绿豆等;地方风味小吃有“一窝丝”、“莜面窝窝羊肉汤”、“山药鱼”、“油炸糕”、“手把羊肉”、“正宗涮羊肉”等。
沙城葡萄酒是河北张家口著名的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是张家口特产名酒之一。沙城葡萄酒酒质优雅,香气浓郁,色泽眼里,酒体丰满,口感醇厚,主要分为白葡萄酒和红葡萄酒,白葡萄酒色泽近似无色、微绿带黄、浅黄、禾杆黄、金黄色;红色葡萄酒色泽紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色。
张家口特产酒有,沙城葡萄酒,沙城老窖,张北二锅头酒,康宝老窖,赤城的四季宝典酒,钟楼啤酒,逐鹿二锅头,沽源莜麦酒,还有个人小作坊数不胜数,主要的就是沙城葡萄酒文明国家内外,至今还畅销,其余的各个酒厂有的还在营业,有的已经倒闭了。
到此,以上就是小编对于张家口特产有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于张家口特产有哪些的3点解答对大家有用。